Dalam dunia sabung ayam, performa jawara tidak hanya ditentukan oleh genetik dan pelatihan keras, tetapi juga oleh nutrisi yang tepat. Salah satu komponen pakan yang sering diremehkan namun memiliki dampak signifikan adalah penggunaan **beras merah untuk ayam aduan**. Berbeda dengan beras putih yang lebih populer, beras merah menawarkan profil nutrisi superior yang sangat dibutuhkan ayam petarung dalam masa persiapan maupun pemulihan.
Perbedaan utama antara beras merah dan beras putih terletak pada proses penggilingan. Beras putih telah melalui proses penghilangan lapisan bekatul (bran) dan lembaga (germ), yang merupakan gudang nutrisi. Beras merah, sebaliknya, mempertahankan lapisan tersebut. Struktur inilah yang menjadikannya sumber karbohidrat kompleks dan serat yang jauh lebih baik.
Bagi ayam aduan, energi yang stabil sangat krusial. Karbohidrat kompleks dalam beras merah dicerna lebih lambat, menghasilkan pelepasan energi yang bertahap. Ini mencegah lonjakan gula darah mendadak yang bisa diikuti oleh penurunan energi drastis (sugar crash), memastikan ayam tetap bertenaga sepanjang sesi latihan atau pertarungan panjang.
Manfaat beras merah untuk ayam aduan mencakup beberapa aspek penting yang mendukung ketahanan fisik dan pemulihan:
Meskipun manfaatnya banyak, penerapan beras merah dalam diet ayam aduan harus dilakukan secara strategis. Beras merah tidak boleh menjadi satu-satunya sumber makanan utama karena kandungan seratnya yang tinggi mungkin terlalu berat jika diberikan dalam jumlah berlebihan, terutama pada ayam yang sedang dalam masa *conditioning* intensif.
Pada fase ini, beras merah sangat ideal sebagai pengganti sebagian pakan biji-bijian lain (seperti jagung atau dedak). Campuran dengan perbandingan 30% hingga 50% dari total pakan biji-bijian dapat memberikan suplai energi yang lebih berkelanjutan tanpa membuat ayam terlalu gemuk.
Menjelang minggu-minggu terakhir sebelum laga, fokus beralih pada energi murni dan pemeliharaan berat badan. Di sini, persentase beras merah bisa ditingkatkan sedikit, atau dikombinasikan dengan sumber karbohidrat cepat saji lainnya seperti nasi jagung yang sudah dikeringkan dengan baik. Pastikan pakan tetap seimbang dengan protein berkualitas tinggi.
Untuk memaksimalkan penyerapan dan memudahkan pencernaan, beberapa penghobi memilih untuk merendam beras merah semalaman sebelum diberikan. Proses perendaman membantu melembutkan butiran dan mempercepat proses penguraian nutrisi di saluran cerna ayam. Hindari pemberian beras merah mentah yang keras dalam jumlah besar.
Mengintegrasikan **beras merah untuk ayam aduan** dalam rutinitas pakan harian adalah investasi jangka panjang untuk stamina dan daya tahan. Ini bukan sekadar tren, melainkan pengakuan bahwa nutrisi kompleks yang terkandung di dalamnya memberikan fondasi energi yang lebih stabil dibandingkan biji-bijian olahan lainnya. Pemberian yang tepat, dikombinasikan dengan protein hewani dan mineral seimbang, akan menghasilkan ayam petarung yang tidak hanya kuat di awal, tetapi mampu mempertahankan performa terbaiknya hingga akhir pertarungan.