Memelihara ayam pedaging atau bahkan ayam kampung agar cepat gemuk adalah tujuan utama banyak peternak. Pertumbuhan yang cepat dan bobot yang ideal tidak hanya meningkatkan keuntungan tetapi juga menunjukkan kesehatan ternak yang baik. Ada beberapa faktor krusial yang harus diperhatikan, mulai dari pakan, manajemen kandang, hingga pencegahan penyakit, untuk memastikan ayam Anda mencapai potensi berat badannya secara optimal.
Pakan adalah komponen paling vital dalam menentukan laju pertumbuhan ayam. Untuk biar ayam cepat gemuk, Anda tidak bisa sembarangan dalam memilih nutrisi.
Pastikan pakan mengandung komposisi nutrisi yang tepat, terutama protein, energi, dan asam amino esensial. Ayam yang sedang dalam fase pertumbuhan membutuhkan kadar protein yang tinggi, biasanya berkisar antara 20% hingga 24% tergantung pada usia ayam. Energi yang cukup juga penting untuk proses metabolisme dan penyimpanan lemak.
Selain pakan komersial, beberapa peternak menambahkan bahan alami untuk meningkatkan nafsu makan dan efisiensi penyerapan nutrisi. Contohnya termasuk probiotik alami, kunyit, atau tepung daun pepaya yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan ayam.
Lingkungan hidup ayam sangat mempengaruhi tingkat stres dan konsumsi pakannya. Ayam yang stres cenderung kurang makan dan pertumbuhannya terhambat.
Jaga suhu kandang tetap nyaman, idealnya antara 24°C hingga 28°C untuk ayam dewasa. Ventilasi yang baik memastikan sirkulasi udara segar dan menghilangkan gas amonia berlebih yang dapat menyebabkan iritasi pernapasan. Kandang yang pengap akan membuat ayam kurang aktif makan.
Jangan memelihara ayam terlalu padat. Kepadatan yang berlebihan akan meningkatkan persaingan untuk mendapatkan pakan dan minum, meningkatkan risiko penyebaran penyakit, serta menyebabkan ayam cepat kepanasan. Hitung kebutuhan luas kandang per ekor secara cermat.
Ketersediaan pakan dan minum yang konsisten adalah kunci agar ayam terus menerus dalam mode pertumbuhan.
Air adalah nutrisi utama. Pastikan air minum selalu tersedia, bersih, dan segar sepanjang hari. Dehidrasi sekecil apa pun dapat mengganggu nafsu makan dan metabolisme lemak. Ganti air minum minimal dua kali sehari.
Untuk biar ayam cepat gemuk, berikan pakan dalam jumlah yang cukup dan jangan sampai kosong terlalu lama. Pada fase starter, pemberian pakan seringkali dilakukan sepanjang waktu (ad libitum). Seiring bertambahnya usia, jadwal pakan bisa diatur, namun pastikan sisa pakan tidak terbuang sia-sia dan tidak terkontaminasi.
Ayam yang sakit tidak akan fokus tumbuh besar. Fokus utama dalam peternakan yang efisien adalah menjaga ayam tetap sehat.
Ikuti jadwal vaksinasi yang direkomendasikan untuk mencegah wabah penyakit seperti ND (Newcastle Disease) atau Gumboro. Ayam yang baru sembuh dari penyakit biasanya membutuhkan waktu pemulihan energi yang seharusnya digunakan untuk pertumbuhan.
Terapkan biosekuriti dasar: batasi akses orang luar ke area kandang, bersihkan peralatan makan dan minum secara rutin, serta pisahkan ayam yang menunjukkan gejala sakit segera.
Untuk mencapai hasil maksimal agar ayam cepat gemuk, diperlukan kombinasi strategi yang terintegrasi: pakan bernutrisi tinggi, lingkungan kandang yang nyaman (suhu dan kepadatan), serta manajemen kesehatan yang ketat. Dengan menerapkan poin-poin di atas secara konsisten, Anda dapat mempercepat siklus panen dan meningkatkan efisiensi usaha peternakan Anda secara signifikan.