Panduan Lengkap: Cara Merawat Ayam yang Sedang Bertelur

Memelihara ayam petelur adalah investasi yang menjanjikan, namun produktivitasnya sangat bergantung pada perawatan yang tepat, terutama saat ayam berada dalam fase puncak produksi. Ayam yang sedang bertelur membutuhkan nutrisi, kenyamanan, dan manajemen stres yang optimal agar cangkang telur kuat dan jumlah produksi tetap stabil. Berikut adalah panduan mendalam mengenai cara merawat ayam yang sedang dalam masa bertelur.

1. Nutrisi Adalah Kunci Utama

Pemberian pakan yang sesuai adalah faktor nomor satu dalam menentukan keberhasilan produksi telur. Ayam petelur membutuhkan energi dan protein yang jauh lebih tinggi dibandingkan ayam biasa.

A. Pakan Khusus Petelur (Layer Feed)

Pastikan pakan yang diberikan memiliki kandungan nutrisi seimbang, terutama:

• Protein: Idealnya berkisar antara 16% hingga 18%. Protein sangat penting untuk pembentukan putih telur.
• Kalsium (Ca): Ini adalah komponen krusial untuk pembentukan cangkang. Ayam petelur membutuhkan kalsium sekitar 3.5% hingga 4.5% dari total makanannya. Jika kalsium kurang, cangkang akan tipis atau bahkan ayam bisa mengalami kelumpuhan akibat kekurangan kalsium (milk fever).
• Fosfor dan Vitamin D: Keduanya bekerja sama untuk membantu penyerapan kalsium secara efektif.

B. Suplementasi Kalsium Tambahan

Meskipun pakan sudah mengandung kalsium, seringkali perlu ditambahkan sumber kalsium murni, seperti kulit kerang giling (oyster shell) atau grit kalsium. Letakkan sumber kalsium ini secara terpisah di wadah khusus, jangan dicampur langsung dalam pakan utama. Ini memungkinkan ayam mengambilnya sesuai kebutuhan tubuh mereka.

2. Manajemen Air Minum

Air bersih dan segar adalah komponen vital yang sering diabaikan. Sekitar 60% dari berat telur adalah air. Dehidrasi sekecil apapun dapat menurunkan produksi telur secara drastis dan menyebabkan telur menjadi kecil.

1. Sediakan akses air minum yang tak terbatas sepanjang hari.
2. Pastikan tempat minum selalu bersih dari kotoran dan lumut.
3. Ganti air minum setidaknya dua kali sehari, terutama saat cuaca panas.

3. Lingkungan Kandang yang Nyaman (Kesejahteraan Ayam)

Stres adalah musuh utama produksi telur. Ayam yang tertekan cenderung menghentikan atau mengurangi frekuensi bertelur.

A. Penerangan yang Tepat

Ayam membutuhkan stimulasi cahaya untuk memicu hormon reproduksi. Idealnya, ayam harus mendapatkan paparan cahaya sekitar 14 hingga 16 jam per hari. Jika cahaya alami tidak mencukupi (terutama di musim hujan), gunakan lampu tambahan di pagi hari atau sore hari.

B. Suhu dan Ventilasi

Jaga suhu kandang tetap stabil. Suhu ideal berkisar antara 20°C hingga 25°C. Pastikan ventilasi baik untuk menghindari penumpukan amonia, namun hindari hembusan angin langsung yang mengenai ayam, terutama saat malam hari.

C. Tempat Bertelur (Nesting Box)

Sediakan tempat bertelur yang tenang, gelap, dan nyaman. Idealnya, sediakan satu sarang untuk setiap 3-4 ekor ayam. Isi sarang dengan jerami kering atau serutan kayu yang empuk untuk mendorong ayam bertelur di tempat yang semestinya, bukan di lantai kandang.

4. Kesehatan dan Pengendalian Parasit

Ayam yang sakit tidak akan bertelur dengan baik. Lakukan pengawasan harian terhadap kesehatan kawanan.

Pengendalian parasit eksternal (kutu, tungau) dan internal (cacing) sangat penting. Parasit mengurangi penyerapan nutrisi, yang berarti nutrisi yang seharusnya digunakan untuk membuat telur malah terbuang untuk memberi makan parasit.

• Rutin bersihkan dan semprot kandang dengan disinfektan ringan.
• Berikan obat cacing secara berkala sesuai dosis anjuran.

5. Pengelolaan Penanganan Telur

Cara Anda menangani telur yang sudah dihasilkan juga memengaruhi motivasi ayam untuk terus bertelur.

1. Ambil Telur Secara Rutin: Ambil telur minimal dua kali sehari (pagi dan sore). Telur yang dibiarkan terlalu lama di sarang dapat kotor, pecah, atau dimakan oleh ayam itu sendiri.
2. Jaga Kebersihan: Jika telur sedikit kotor, bersihkan dengan lap kering. Hindari mencuci telur kecuali Anda akan segera mengonsumsinya, karena air dapat menghilangkan lapisan pelindung alami (bloom) telur.

Dengan memperhatikan secara cermat kebutuhan nutrisi, hidrasi, serta lingkungan yang minim stres, Anda akan memaksimalkan potensi ayam petelur Anda dan menikmati hasil panen telur yang melimpah serta berkualitas tinggi.