Asupan nutrisi penting selama kehamilan.
Kehamilan adalah masa yang penuh perubahan dan membutuhkan perhatian ekstra terhadap asupan gizi. Salah satu komponen nutrisi yang sering ditekankan oleh para ahli kesehatan adalah antioksidan. Antioksidan berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh ibu dan janin dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat meningkat selama masa stres fisiologis, termasuk kehamilan.
Selama kehamilan, metabolisme tubuh meningkat, yang secara alami menghasilkan lebih banyak radikal bebas. Jika radikal bebas ini tidak dinetralkan oleh antioksidan, mereka dapat menyebabkan stres oksidatif. Stres oksidatif dikaitkan dengan risiko komplikasi kehamilan tertentu. Dengan memastikan asupan antioksidan yang memadai, ibu hamil dapat mendukung perkembangan janin yang optimal dan menjaga kesehatan diri sendiri.
Antioksidan membantu dalam:
Kabar baiknya, Anda tidak perlu suplemen khusus untuk mendapatkan manfaat antioksidan. Sebagian besar antioksidan terbaik bersumber dari makanan utuh yang lezat dan mudah didapatkan. Berikut adalah beberapa kelompok makanan yang wajib ada dalam menu harian ibu hamil:
Buah beri seperti blueberry, strawberry, raspberry, dan blackberry adalah gudang antioksidan, terutama flavonoid dan antosianin. Warna gelap pada buah beri menunjukkan tingginya kandungan senyawa pelindung ini. Konsumsi rutin dapat membantu melawan stres oksidatif.
Sayuran seperti bayam, kangkung (kale), dan brokoli tidak hanya kaya asam folat dan zat besi, tetapi juga mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin. Lutein sangat penting karena diketahui dapat mendukung perkembangan mata dan otak janin.
Jeruk, lemon, mangga, pepaya, dan wortel kaya akan Vitamin C dan Beta-karoten. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang juga esensial untuk produksi kolagen, membantu menjaga elastisitas kulit ibu, dan meningkatkan penyerapan zat besi.
Almond, kenari, dan biji bunga matahari adalah sumber Vitamin E, salah satu antioksidan larut lemak yang melindungi lemak dalam sel dari kerusakan oksidatif. Namun, konsumsi dalam porsi yang wajar karena kandungan kalorinya yang tinggi.
Jika Anda menikmati minuman hangat, teh hijau mengandung katekin (terutama EGCG) yang merupakan antioksidan kuat. Penting untuk membatasi asupan kafein secara keseluruhan selama kehamilan, jadi teh hijau sebaiknya dikonsumsi secukupnya atau setelah berkonsultasi dengan dokter.
Memasukkan makanan penuh antioksidan ke dalam diet harian tidak harus rumit. Cobalah beberapa cara berikut:
Ingatlah selalu bahwa keseimbangan adalah kunci. Walaupun makanan kaya antioksidan sangat bermanfaat, diet kehamilan harus mencakup semua makronutrien dan mikronutrien esensial lainnya. Selalu diskusikan perubahan pola makan atau kekhawatiran nutrisi spesifik dengan penyedia layanan kesehatan Anda.